Corso Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Igiene e Sicurezza nella Manipolazione degli Alimenti

Il corso sulla sicurezza sul lavoro alimentare si focalizza sull'importanza dell'igiene e della sicurezza durante la manipolazione degli alimenti. Gli allievi impareranno le normative vigenti, le buone pratiche di igiene, la gestione dei rischi e la prevenzione di contaminazioni. Verranno affrontati anche temi come la conservazione corretta degli alimenti, il controllo delle temperature e l'utilizzo dei dispositivi di protezione individuale. Il corso è rivolto a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare o desiderano acquisire competenze in materia di sicurezza e igiene. Grazie ad esempi pratici e casi studio, gli partecipanti potranno approfondire le conoscenze necessarie per garantire la salute dei consumatori e il rispetto delle normative vigenti.